Warung Sop Ayam Pak Min menawarkan beragam jenis sop ayam seperti sop ayam campur dan pisah yang mulai dari bagian kulit, daging, sampai kepala ayam.

Sejarah Sop Ayam Pak Min

Sop Ayam Pak Min kali pertama dibuat oleh pasangan suami-istri yaitu Tugimin Mangun Suwito dan Wagiyem. Tugimin pada awalnya bekerja serabutan dari tukang becak, makelar sepeda sampai pernah menjadi veteran.

Saat mempunyai 4 anak, Tugimin terinspirasi oleh bibinya yang berjualan sup di daerah lain. Tugimin waktu itu bertempat tinggal di daerah Semangkak. Bibinya berjualan sup yang isinya kubis dan wortel. Kemudian Tugimin mengganti isinya menjadi soun, seledri, dan ayam.

Tugimin dan Wagiyem kemudian menjajakan sup tersebut dengan cara dipikul dari kampung ke kampung. Lama-lama, semakin banyak pelanggannya. Usahanya berkembang dan mencari tempat untuk warung sup pertama yaitu di emperan toko (perko) dekat Masjid Raya Klaten. Dari sanalah, usaha sup semakin maju sampai akhirnya dapat membeli ruko di Pasar Klaten.

Sop Ayam Pak Min lantas untuk pertama kalinya membuka cabang di Pandanrejo, depan Kantor Inspektorat Klaten pada tahun 1999. Usaha Sop Ayam Pak Min sekarang dijalankan oleh keempat anaknya sesudah Tugimin meninggal dunia pada tahun 2003 yang disusul oleh Wagiyem pada tahun 2014.

Kakak sulung Sihono “Sipit” sekarang mempunyai 10 cabang. Lalu anak nomor dua yaitu Sih Mulyoto mempunyai 30 cabang. Sedangkan anak ketiga, Triyono mempunyai 8 cabang. Tukiman “Ragil” mempunyai 15 cabang. Cabang Sop Ayam Pak Min dapat ditemui di Bogor, Cirebon, Bekasi, Semarang, Cianjur, Malang, Solo, Jogja, Karanganyar, dan Boyolali.

Tidak ada persaingan dalam bisnis keluarga tersebut, tapi saling berkoordinasi dan saling koreksi. Kalau ada saudara yang membuka cabang di suatu kota, maka yang lain tidak ada yang buka di kota yang sama.

Lokasi Sop Ayam Pak Min

Daftar Alamat di Klaten

1. Cabang Semangkak
Jl. Mayor Kusmanto No.4, Tegaltalang, Semangkak, Kecamatan Klaten Tengah, Kabupaten Klaten.

2. Cabang Bareng Lor
Jl. Flamboyan, Gunungan, Bareng Lor, Kecamatan Klaten Utara, Kabupaten Klaten.

3. Cabang Tonggalan
Depan Polsek, Klaseman, Kelasman, Tonggalan, Kecamatan Klaten Tengah, Kabupaten Klaten.

4. Cabang Jogonalan
Jl. Raya Solo – Yogyakarta, Tegalmas, Prawatan, Kecamatan Jogonalan, Kabupaten Klaten.

5. Cabang Jatinom
Jl. Klaten – Jatinom, Surobayan, Gedaren, Kecamatan Jatinom, Kabupaten Klaten.

6. Cabang Wedi
Jl. Raya Wedi – Srowot, Rogonalan, Kalitengah, Kecamatan Wedi, Kabupaten Klaten.

7. Cabang Cawas
Jl. Cawas-Weru, Kecamatan Cawas, Kabupaten Klaten.

8. Cabang Kebonarum
Jl. Klaten – Ngupit, Cinde, Pluneng, Kecamatan Kebonarum, Kabupaten Klaten.

9. Cabang  Delanggu
Jl. Raya Solo – Yogyakarta, Gatak, Kecamatan Delanggu, Kabupaten Klaten.

Daftar Alamat Cabang “Yogyakarta”

10. Cabang Danurejan
Jl. Mataram, Suryatmajan, Kecamatan Danurejan, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta.

11. Cabang  Mantrijeron
Jalan. Bantul No.104, Gedongkiwo, Kecamatan Mantrijeron, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta.

12. Cabang  Mergangsan
Jl. Taman Siswa, Wirogunan, Kecamatan Mergangsan, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta.

13. Cabang  Ngaglik
Jl. Monumen Jogja Kembali No.30, Nandan, Sariharjo, Kecamatan Ngaglik, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta.

14. Cabang  Mlati
Jl. Magelang, Jombor Lor, Sinduadi, Kecamatan Mlati, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta.

15. Cabang  Mlati
Jl. Magelang, Kutu Asem, Sinduadi, Kecamatan Mlati, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta.

16. Cabang  Gamping
Jl. Godean No.KM5, Area Sawah, Banyuraden, Kecamatan Gamping, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta.

17. Cabang  Ngemplak
Jalan Kaliurang No.16, Kledokan, Desa Umbulmartani, Kecamatan Ngemplak, Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta.

Daftar Alamat Cabang “Solo”

18. Cabang  Kartasura
Banaran, Pabelan, Kecamatan Kartasura, Kabupaten Sukoharjo, Jawa Tengah.

19. Cabang  Kartasura
Keden, Ngadirejo, Kecamatan Kartasura, Kabupaten Sukoharjo, Jawa Tengah.

20. Cabang  Serengan
Jalan Brigadir Jenderal Sudiarto No.81 Joyosuran Pasar Kliwon, Danukusuman, Kecamatan Serengan, Kota Surakarta.

21. Cabang  Laweyan
Jl. Dr. Rajiman No.611, Sondakan, Kecamatan Laweyan, Kota Surakarta.

22. Cabang  Bendosari
Jl. Jend. Sudirman No.127, Gudangsari, Jombor, Kecamatan Bendosari, Kabupaten Sukoharjo.

Daftar Alamat Sop Ayam Pak Min Klaten “Semarang”

23. Cabang  Semarang Barat
Jl. Abdulrahman Saleh No.199C, Kembangarum, Kecamatan Semarang Barat, Kota Semarang.

24. Cabang  Gayamsari
Jl. Gajah Raya, Gayamsari, Kecamatan Gayamsari, Kota Semarang.

25. Cabang  Ungaran Timur
Jl. Diponegoro, Mijen, Gedanganak, Kecamatan Ungaran Timur, Semarang.

26. Cabang  Banyumanik
Jl. Jati Raya Blok A, Srondol Wetan, Banyumanik, Srondol Wetan, Kecamatan Banyumanik, Kota Semarang.

27. Cabang  Gajahmungkur
Jl. Lamongan Raya No.2, Bendan Ngisor, Kecamatan Gajahmungkur, Kota Semarang, Jawa Tengah.

Daftar Alamat di Kota Lainnya

28. Cabang  Tasikmadu
Jl. Raya Papahan No.2, Cangakan Barat, Papahan, Kecamatan Tasikmadu, Kabupaten Karanganyar.

29. Cabang  Boyolali
Bangunharjo, Pulisen, Kecamatan Boyolali, Kabupaten Boyolali, Jawa Tengah.

30. Cabang  Kota Malang
Gg. II Jl. R. Tumenggung Suryo No.35c, Bunulrejo, Kecamatan Blimbing, Kota Malang, Jawa Timur.

31. Cabang  Malang
Jl. MT. Haryono No.27, Dinoyo, Kecamatan Lowokwaru, Kota Malang, Jawa Timur.

32. Cabang  Cianjur
Bojong, Karangtengah, Kabupaten Cianjur, Jawa Barat.

33. Cabang  Cibitung
Jl. Inspeksi Kalimalang, Cibuntu, Kecamatan Cibitung, Bekasi, Jawa Barat.

34. Cabang  Bekasi Timur
Jl. RA Kartini No.48, Margahayu, Kecamatan Bekasi Timur, Kota Bekasi, Jawa Barat.

35. Cabang  Kota Cirebon
Jl. Siliwangi No.43, Kesenden, Kecamatan Kejaksan, Kota Cirebon, Jawa Barat.

36. Cabang  Bogor Barat
Curugmekar, Kecamatan Bogor Barat, Kota Bogor, Jawa Barat.

Terima kasih telah mengunjungi website kami.

Share jika bermanfaat, jika ada kritik, tambahan dan saran silakan hubungi kami atau silakan isi di kolom komentar/review.

Info Pariwisata silakan kunjungi visitklaten.com

The post Sejarah Wisata Kuliner Klaten Sop Ayam Pak Min appeared first on Info Klaten.